L’Azienda Il Rio è condotta dal proprietario Paolo Cerrini, un ex artigiano orafo di Firenze trapiantato nel Mugello, dove da ragazzo amava scorrazzare in bicicletta.

La passione per l’agricoltura e poi per il vino lo ha spinto dai primi anni ’90 a sperimentare e studiare, fino all’incontro con la sua attuale compagna di avventura, Manuela Villimburgo, che partecipa attivamente alla gestione dell’azienda, fondata insieme nel 2003.

Gli Amici del Rio

agronomo piemontese, responsabile tecnico della CoEnfer di Arvier in Valle d’Aosta www.coenfer.com molestato telefonicamente da anni
Fabrizio Prosperi

esportatore www.marcdegrazia.com e più di recente produttore www.tenutaterrenere.com/it/ che alla fine degli anni ’80 suggerì a Paolo i vitigni da impiantare e successivamente si sottopose coraggiosamente all’assaggio delle prime vinificazioni

Marco De Grazia

enologo e titolare della Fattoria Ambra di Carmignano (PO) http://www.fattoriaambra.it interpellato senza tregua per assaggi e consigli insieme alla moglie, Susan Michaelles

Beppe Rigoli e Susan Michaelles

http://www.franz-haas.com/new, maestro di Pinot e mago dei Bianchi, che dal 2001 subisce le incursioni spionistiche della coppia in Alto Adige
Franz Haas

enologo toscano http://www.vinovigna.com, instancabile ricercatore nonché tessitore di reti tra i professionisti del vino, generoso di incoraggiamenti e indicazioni per le nostre spericolate sperimentazioni

Claudio Gori

https://it.linkedin.com/in/fabio-bellucci-28782048, esperto di materiali, attrezzature ed impianti per l’enologia, sempre pronto a trovare una soluzione tecnica alle nostre inconsulte ed inesauribili richieste
Fabio Bellucci

agronomo e comunicatore scientifico www.innovino.it, vessata dalle curiosità sperimentali di Paolo
Alessandra Biondi Bartolini

enologo piemontese e di lunga esperienza siciliana, che si è prestato generosamente con conoscenza enologica, nonché con affettuosa ironia, impedendoci di pigliarci troppo sul serio
Carlo Casavecchia

agronomo toscano, incappato nella trappola più di recente ma non senza conseguenze per la sua tranquillità
Leonardo Tofani

consulente agronomo, che ci ha aiutato ad immaginare un mondo oltre la Toscana

Paola Banchi

figlio del contado fiorentino, amico d’infanzia, infaticabile angelo custode
Carlo Casini

amici e primi enotecari della nostra storia, quando non ci credevamo neppure noi
Monica e Stefano

fotografo ed enofilo appassionato https://www.facebook.com/mrkfotine/timeline che fa il tifo per noi spudoratamente
Mirko Borselli

Valerio e Alessandro della Motogeneral di Borgo San Lorenzo http://www.motogeneral.net,sempre pronti a toglierci dai pasticci quando qualche macchina agricola si mette a fare le bizze
Valerio e Alessandro